Ein gesundes Frühstück – Kraft für Körper und Seele

Der Wecker klingelt, der Tag beginnt – und oft startet er hektisch. Ein Blick aufs Handy, schnell ein Kaffee im Stehen, vielleicht noch ein Energydrink unterwegs und schon geht’s los. Doch genau hier liegt der erste Fehler: Wer den Morgen im Eiltempo an sich vorbeiziehen lässt, nimmt sich die Chance, dem Körper und der Seele das zu geben, was sie brauchen. Ein gutes Frühstück ist viel mehr als nur eine Mahlzeit – es ist der erste Schritt in einen gelungenen Tag.

Warum Frühstück so wichtig ist

Nach der Nacht sind unsere Energiereserven leer. Der Körper hat gearbeitet, während wir geschlafen haben: Atmung, Herzschlag, Reparaturprozesse – all das braucht Energie. Wer morgens nichts oder kaum etwas isst, zwingt den Körper auf Sparflamme zu laufen. Konzentration, Leistungsfähigkeit und gute Laune bleiben dann oft auf der Strecke.

Ein ausgewogenes Frühstück liefert:

✅ Energie für den Tag – komplexe Kohlenhydrate aus Brot geben langanhaltende Power.

✅ Vitamine und Mineralstoffe – z.B. aus frischem Obst und Gemüse.

✅ Proteine – wichtig für Muskeln, Sättigung und viele Körperfunktionen.

✅ Ballaststoffe – sie halten den Darm fit und sorgen für ein gutes Sättigungsgefühl.

Brot – die Basis eines guten Frühstücks

Brot hat manchmal einen schlechten Ruf – zu Unrecht! Gerade handgemachtes Brot aus natürlichen Zutaten, mit langer Teigführung und regionalem Mehl, ist ein echter Schatz am Frühstückstisch. Es liefert nicht nur Energie, sondern auch wertvolle Nährstoffe. Besonders gut: Brote mit Vollkornanteil oder mit Saaten und Kernen. Sie sättigen länger und sind reich an Ballaststoffen.

Bei uns in der Bäckerei findest du dafür die perfekte Grundlage: Ob knuspriges Dinkelvollkornbrot, ein feiner Sonntagslaib mit Ländle Topfen oder eine frische Breze – das Brot macht den Unterschied.

Gesund frühstücken – so geht’s

Ein gutes Frühstück darf abwechslungsreich sein. So bringst du alles unter, was dein Körper am Morgen braucht:

🥖 Brot oder Gebäck – am besten mit einem Teil Vollkorn.

🍳 Ei – als Spiegelei oder Rührei für hochwertiges Eiweiß.

🧀🥓 Käse, Wurst oder vegetarische Aufstriche – für Proteine und Geschmack.

🍅🥒 Gemüse – Tomaten, Gurken, Paprika bringen Farbe und Vitamine auf den Teller.🍯 Honig oder Marmelade – für die kleine süße Note.🍊

Frisch gepresster Orangensaft – ein Vitamin C-Kick, der belebt.

Und das Wichtigste: Nimm dir Zeit. Ein Frühstück in Ruhe, vielleicht mit einem heißen Kaffee oder Tee, ist auch Balsam für die Seele. Bei uns im Café laden wir dich ein, genau diese Auszeit zu genießen. Einfach mal sitzen, den Tag langsam starten, vielleicht ein nettes Gespräch führen – das tut gut.

Was deinem Körper morgens nicht guttut

Ja, wir kennen es alle: der schnelle Kaffee-To-Go, die Zigarette, der Griff zur Dose Red Bull – weil „es halt schnell gehen muss“. Aber: All das liefert kurzfristig einen Kick, der schnell wieder verpufft. Stress am Morgen ist der erste Schritt in einen durch und durch hektischen Tag. Und das spüren Körper und Geist.

Frühstück bei uns – dein Morgen kann so gut sein

In unserem Café bekommst du alles, was ein echtes Frühstücksherz höherschlagen lässt:

🥐 Zwei frische Gebäcke nach Wahl (vom knusprigen Kipferl bis zur Breze)🧈 Butter und feine Marmelade🥚 Rührei, Spiegelei – frisch für dich zubereitet🥓🧀 Frühstücksteller – mit Wurst, Käse, vegetarisch oder vegan🥣 Unser Breuß-Müsli mit frischem Joghurt und Früchten🍊 Frisch gepresster Orangensaft🥂 Ein Glas südsteirischer Frizzante – für besondere Anlässe

All das servieren wir dir mit Liebe, handgemacht und mit besten Zutaten aus der Region.

Fazit

Gönn dir am Morgen einen Moment nur für dich. Mit einem guten Frühstück schenkst du deinem Körper Energie und deiner Seele Ruhe. Und falls du magst: Komm vorbei – wir freuen uns, dich bei uns im Café begrüßen zu dürfen!

Und falls es doch einmal schnell gehen muss: Auch dann bist du bei uns richtig. Wir bieten gesunde, sättigende und nährstoffreiche Jause To Go – frisch belegt, mit besten Zutaten und garantiert ohne Stress. So hast du auch unterwegs ein Stück gutes Frühstück dabei.